其實網購的材料都幾乎快用光了,才想到應該紀錄一下^^"
會想要網購是因為附近的食品材料行,
都買不到我覺得比較OK的巧克力,
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原味戚風用的是CAROL自在生活-奶茶戚風蛋糕的食譜,
但奶茶改用全牛奶,
依然是非常成功,而且難得有留到第二天再吃,
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食譜來源:妃娟的黃金蜂蜜蛋糕
上次失敗了,但母親節我還是挑戰這款蛋糕,
因為就算是失敗版也是超好吃的
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食譜來源:妃娟的黃金蜂蜜蛋糕
所謂黃金蛋糕,是指用燙麵的方式所作之蛋糕,
作法、比例、配方跟一般蛋糕不大相同。
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食譜參考:carol的湯種全麥吐司
吐司真的很難啦(泣),
沒有專業攪拌機每次做到手酸,還是撐不出薄膜(大哭),
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買了新的烤模,照片還沒上傳。
因為跟做作鬼室友C一起去買,理所當然會出一些意想不到的狀況...
原本預計要買白鐵圓形六吋跟12兩吐司模,
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當一個遠庖廚的君子很久了,沒說不會有人知道,
連菜刀都不會拿的我以前是烹飪社的(挺)。
也許是受到刺激吧(?),決定開始使用住處幾乎沒用過的老烤箱,
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